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新年明けましておめでとうございます。

昨年の東日本大震災から日本人の暮らし自体が変わってしまった昨今、お越しいただくお客様にはよりいっそうの癒しの時間の過ごしていただけるようスタッフ一同心がけてまいります。

日本酒と新鮮なお魚類を楽しんでいただくため、北は北海道から、南は佐賀県・熊本県まで旬の日本酒を提供できるよう自分の足で仕入れにまわっていますが、特に昨年は復興にがんばっておられる岩手・福島・宮城のお酒やお隣福井・兵庫県北部・鳥取と回まわらせていただく機会が多く、その時々に新しいお酒との出会いを楽しみ、どの料理にあわせてお薦めしようかなど思いを巡らせる日々でした。

日本酒と新鮮なお魚を楽しむ＝「酒鮮（しゅせん）」という造語も商標登録しよりいっそう「皆様の美味しいものが楽しめる暮らし」の中にとけ込んでいきますよう、今年もお酒道に精進いたしますので宜しくお願いいたします。

↓平和な日常が普通にありますように！

↓若女将の渾身のお花がお迎えいたします。

【ご注意】写真の著作権は放棄しておりません。いかなる理由においても転載は認めておりません。

お待たせいたしました！

これまでご要望の多かった無線LAN環境本日より無線LAN　FREE　SPOTがご利用いただけるようになりました。

ご利用には無線LANの対応機器が必要です。有線での接続並びに無線カードの貸し出しはございませんのでご注意下さい。

尚、このサービスはご宿泊のお客様が対象となりますのでそれ以外のお客様にはご利用いただけません、あしからずご了承下さい。

また、設定方法等ご質問にお答えできるスタッフはおりませんので以下のバッファローのページにて事前に設定方法等ご確認下さい。

料金は無料とさせていただきます。

認証システムはFREESPOTのメール認証システムです。事前にご登録いただきますと便利です。

機器ごとの接続情報はこちら。

設定ガイドはこちらからPDFでご覧いただけます。

お待たせしました！

冬の2大名物「松葉ガニ」と「ブリしゃぶ」が一度に楽しめるプランが新登場！

地どれの証しタグ付松葉ガニはカニの刺身、かにしゃぶ、炭火焼きガニ、蒸しガニ、かに雑炊・・・かにを一杯まるごと楽しんでいただけます。特に松葉ガニをしゃぶしゃぶしていただくのがまるやすのお薦め！そしてブリしゃぶも味わう！１回のお食事で冬の2大名物のしゃぶしゃぶが満喫できる、満足度いっぱいのプランです。

平日2名様1室でお一人さま、19,950円～

もちろん一人旅を応援する酒鮮の宿まるやすは　お一人さま料金も設定！

料金等詳しくはこちらのページをご覧下さい。

※このプランはご利用日の3日前22時に申し込み締切りとなります。

↓とろけそうな脂ののったぶりをさっとしゃぶで！

↓お客様の声から生まれた欲張りプランです！

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2011年11月17日、「丹後PRフェアin東京」がリーガロイヤルホテル東京で行われました。このイベントは丹後広域観光キャンペーン協議会が丹後の魅力をより深く広く皆様に知っていただくため毎年行われていて、今年は対象をフード及び日本酒のブロガーやマスコミに絞りその発信力により広く丹後の魅力、特に「食」についての魅力を全国の皆様に認識いただくことを目的とし開催されました。

当日は私も「酒鮮アンバサダー及びSAKEソムリエ」としてブースでの地酒紹介と丹後の食材にあわせた丹後のお酒の話をさせていただきました。実際に伊根のブリや松葉ガニが出る食事会では料理にあわせて日本酒を選びお薦めしたところ想像以上に集まっていただきその行列は一時20人を越えてました。（いつもより人数が多い分どの方に何を出したのか記憶が大変でした！勉強になりました。）

《今回、お酒関係でお越しいただいた方や地元参加者の皆さんのブログ》

★TV出演で有名になった新倉ごまさん＆ここゴマちゃん　こごま絵日記

★伊根のブリ漁師　まだまだモジャコさんのブリグ

★フードソムリエで日本酒学講師・酒匠の入江亮子さんの懐石つれづれ

この他にもたくさんのぶろがーさんに書いていただきました。「丹後PR」や「酒鮮アンバサダー」で検索してみてください。

↓フードに関するブログを書いている皆さんに日本酒の魅力を話してます。

↓新垣ごまさん&こごまちゃん、入江亮子さんと、テーブルのかにに注目！

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この町には公衆無線LANのスポットがほぼ無い現状でしたので遅ればせながら、無線LANの導入を決めました。

コレまでもLANにつながせてほしいという希望が多くありましたが、まるやすの回線には予約等の個人情報が含まれているため万が一のことを考えお断りしていました。

そこで、今回新たに別回線を引き込み宿泊のお客様にご利用していただくことにしました。

光回線の工事日が決定次第ここでお知らせいたしますが、おおよその運用開始日は12月下旬を予定しています。場所柄通りすがりの方の乱用を防ぐため有料＆アクセスキーでの運用の予定です。

↓バッファローのFREE　SPOTを導入予定です。

↓一足先にアクセスポイントがやってきました。

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かなり遅い事後報告になりますが2011年10月20日、地元丹後の12の蔵を集めた「丹後地酒祭　地酒だョ！全員酒合」が開催されました。

私はプロデュース　グループ　SAKELABOの一人として全体の構成・プロデュースを6月から担当させていただきました。

このイベントは二部構成で一部は旅館や飲食店などお酒を提供する事業者を対象とした講演会と試飲会。第二部は一般の方を対象とした試飲会。この試飲会のテーマは「地元の食材と地元のお酒の相性認識」。日ごろまるやすでやっているあの考え方です。

丹後は古来よりお米の美味しい地域、そのため美味しいお酒も数多くあります。ただしコレまでこの地域のお酒が一堂に集まる機会はなくそういった意味で歴史的な一日でした。

このイベント来年も開催予定です。来年は宿泊のお客様にも楽しんでいただけるようなプラン設定を考えていますのでお楽しみに！

↓プロデュースグループ　SAKE　LABO　の悠家さん制作による動画です

　（酒鮮の宿　宿主も酒鮮アンバサダーとして登場してます）

↓当日の二部の様子。満員大盛況でした！

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※今回の写真・動画は大江祐介氏にご提供いただいております。

2011年3月11日に起こった東日本大震災。

それまでスイスからの日本向けツアー会社で働いていた　トーマス　コーラさん。震災の影響で日本向けツアーの集客がなくなり会社を退職。日本の震災後の安全を証明するために自ら徒歩で北海道から九州をめざす日本海側を歩く旅を続けられています。毎日発信されるブログで日本の現状を世界に訴え続けるその姿勢に敬服するばかりです。

コーラさんは11月5日舞鶴から天橋立に到着。まるやすに宿泊していただきました。その夜の珠庵ではコレまでのお話しを熱くお聞きしユーモアにあふれ、流暢な日本語で行く先々で我々日本人が考えさせられる今回のコーラさんの日本を思う気持ちからの「日本の安全の世界への発信」。

コーラさんの素敵な笑顔を見たらお礼の言葉をかけてみませんか。

トーマス　コーラさんの日本語ブログ

↓笑顔が素敵なコーラさん　（天橋立到着時のブログ）

↓ニホンを歩く！スイスと日本の国旗が素敵なデザインです。

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8月27日～28日の2日間にわたり「第二回天橋立コスプレイベント2011　ＧＯ－ＴＡＮ」が行われました。

どちらかというと参加者がコスプレを見てもらうためのイベントで、27日は11時から天橋立で、28日は宮津市内&天橋立で参加者がそれぞれのコスプレを披露、一般の観光客の方も最初は驚きつつも、記念撮影に一緒に収まったりゲームやアニメのキャラの話が始まったりとほのぼの感あふれるイベントでした。

昨年から始まったこのイベントも今年は2日間に渡って行われました。

夏の終わりの天橋立のイベントとして定着しますように！

↓まるやすの前を通りかかったお二人

↓皆さんカメラを向けるとすかさずポーズが決まります

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2011年8月7日、天橋立を篝火で彩る「天橋立　炎の架け橋　ファイナル」が行われました。

1994年宮津市の市制40周年の記念事業としてスタートしたこのイベントも市の財政難には勝てず今年の第18回が最後に。

昨日は日中の暑さが残るもさわやかな海風がぬける中、うちわ片手に最後の荘厳な天橋立を鑑賞しようと多くのお客様で賑わっていました。

↓19時30分天橋立がヤミに浮かび上がりました

↓18回続いた素晴らしいお祭りでした。

↓フィナーレは2カ所から打ちあがった花火！

【ご注意】写真の著作権は放棄しておりません。いかなる理由においても転載は認めておりません。

夏の終りから秋にかけてにかけてのゼミ旅行やサークルの旅行を応援する、酒鮮の宿まるやすは「グループでお得な学割グループプラン」をご用意しました。お得に天橋立で楽しい思い出をおつくりください。

【設定期間】8月19日～11月1日

【学割の条件】5名様以上のグループで学生証のコピーを添付

【学割価格】表示価格はいずれも曜日別のお一人様料金

※9月17日18日23日24日、10月8日9日10日は除きます。

【料理内容】

【部屋割り・部屋の数】当館の規定によります。ご相談下さい。